추천가이드
이번 시간에는 여름철 별미인 팥빙수를 집에서 쉽게 만들 수 있도록 도와주는 가정용 빙수기 제품에 대한 소개와 함께 맛있게 팥빙수를 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 정말 너무나 더운 여름철입니다. 시원한 팥빙수와 함께 모두 여름철 잘 이겨내셨으면 좋겠습니다.
가정용 빙수기 추천 TOP5
1. 위즈웰 설레임 눈꽃빙수기 WB800W
- 블루, 민트, 화이트, 핑크의 4가지 색상
- 부드럽고 고운 질감의 눈 꽃 빙수를 집에서도 즐길 수 있습니다.
- 티타늄 칼날, 빙질 조절 나사, 저소음 모터로 집에서도 편안하게 팥빙수를 만드실 수 있습니다.
- 25w 전력으로 하루 약 10분 사용 시 한 달에 약 142원
2. 고스 가정용 자동 각얼음 빙수기 GS-IG2180W
- 강력한 모토가 각얼음도 부드럽게 분쇄해줍니다.
- 녹이 슬지 않는 스테인리스 소재의 칼날을 사용하였습니다.
- 투명한 재질의 뚜껑을 사용하여 사용 중 언제든 얼음 양과 상태를 확인 가능합니다.
3. 키친아트 자동 눈꽃 빙수기
- 5L 대용량으로 원하는 만큼 맘껏 팥빙수 요리를 즐길 수 있습니다.
- 휴대성이 좋고 무게가 가벼워서 캠핑 용으로 휴대가 가능합니다.
- 칼날 높이를 조절할 수 있어 부드러운 눈 꽃 빙수부터 아이스크림 가게에 있는 빙수처럼 아삭한 얼음도 가능합니다.
- 304 스테인리스 재질로 위생적이고 내구성이 강합니다.
집에서 맛있는 팥빙수를 만드는 방법
1. 재료 준비
가정에서 맛있는 팥빙수를 만들기 위해서는 아래 재료들과 방법들을 따라만 하세요.
- 고급 팥앙(단단하지 않고 신선한 것 선택)
- 얼음
- 빙수 시럽(딸기, 망고, 녹차 등 다양한 맛 선택 가능)
- 팥빙수 기계(가정용 빙수기 제품)
- 설탕(선택 사항, 당의 정도를 조절하고 싶다면 추가)
2. 팥빙수 만들기
이제 실제로 팥빙수를 만드는 단계입니다.
- 팥 삶기: 냄비에 팥을 넣고 물을 충분히 부어 팥이 잠길 정도로 물을 붓습니다. 팥이 부드럽게 익을 때까지 끓여줍니다. 팥이 익은 후 찬물에 헹궈줍니다.
- 팥 갈아주기: 믹서기나 식혀진 팥빙수 기계에 삶은 팥과 얼음을 넣고 갈아줍니다. 이때, 기호에 따라 설탕을 조절하여 당도를 조절할 수 있습니다.
- 빙수 그릇에 담기: 갈아낸 팥빙수를 그릇에 담고, 빙수 시럽을 골고루 뿌려줍니다.
- 토핑 추가: 과일, 야채, 과자 등 다양한 토핑을 추가하여 색다른 맛과 식감을 즐겨보세요.
※ 요즘에는 미리 조리된 팥도 시중에서 판매가 되니 위 과정이 귀찮으신 분들은 완제품을 사시는 것도 좋습니다.
3. 즐기세요
이제 직접 만든 시원한 팥빙수를 즐기는 시간입니다.
가정용 팥빙수 메이커를 사용하면 간편하게 팥빙수를 만들 수 있고, 원하는 맛과 당도를 조절하여 자신만의 특별한 팥빙수를 즐길 수 있습니다. 더위를 달래주는 시원한 팥빙수와 함께 즐거운 여름을 보내세요!
팁: 팥빙수 시럽을 다양하게 활용하여 딸기, 망고, 녹차 등 다양한 맛을 즐겨보세요. 또한, 찬물에 헹군 팥을 사용하면 더욱 촉촉하고 맛있는 팥빙수를 만들 수 있습니다.
