붕어빵과 오뎅은 겨울철 인기 간식이죠. 겨울만 되면 집 근처에 붕어빵 기계를 싣고 오는 아저씨가 계셨습니다. 그런데 언제부터 안보이더라고요. 확실히 예전보다 붕어빵을 파시는 분들이 적어진 것 같습니다. 따뜻한 난로 앞에 앉아 한입 베어 물던 그 맛이 점점 추억이 되어가고 있네요. 가끔 먹고 싶을 때 주변에 파는 곳이 없으면 참 아쉽죠. 하지만 이제는 그런 걱정을 할 필요가 없습니다. 누구나 재료만 있으면 집에서 붕어빵을 만들어 먹을 수 있습니다. 또한 집에서 해 먹기 때문에 재료도 좋은 것만 골라서 만든다면 영양 간식으로도 만점입니다. 누구나 원할 때 사용 가능한 겨울철 별미 붕어빵 기계 추천 시작합니다.
붕어빵 기계 추천 TOP5
1. 동우 붕어빵팬 DW-100
손바닥만 한 크기의 붕어빵 2개를 만들어 먹을 수 있습니다. 이 정도면 시중에서 판매하는 크기랑 차이가 없죠. 필요한 건 오직 반죽과 팥, 두 가지입니다. 요즘에는 팥 대신에 크림을 넣은 붕어빵도 많이 볼 수 있더라고요. 사람마다 선호는 취향도 다른 것 같습니다.
붕어빵 반죽 만들기 어렵지 않습니다. 시중에 붕어빵믹스 재료를 판매하고 있습니다. 붕어빵믹스 500g에 기호에 따라 물이나 우유를 700ml정도 넣고 잘 저어 주시면 완성됩니다. 주의할 점은 물을 한 번에 붇지 마시고 천천히 부어주시면서 반죽의 농도를 확인하며 저어주세요. 그리고 반죽이 완성되면 붕어빵틀에 반죽을 붙고, 팥을 넣고, 다시 반죽을 부어준 다음 앞뒷면 뒤집어 가면서 구우면 끝입니다. 주의할 점은 조리 전에는 식용유 등을 한 번 두르고 구워주세요. 그렇지 않으면 반죽이 눌어붙을 수 있습니다.
동우 붕어빵팬 제품 무게는 780g으로 앞뒤로 뒤집어 가며 구울 때 무겁지 않습니다. 참고로 ‘LG그램 노트북‘이 1kg 정도이니 손목에 무리가 갈 일은 없습니다. 또한 제품이 분리가 되기 때문에 사용 후 위생적으로 관리가 가능합니다.
2. 모리츠 3IN1 붕어빵 샌드위치 와플메이커
붕어빵 기계 알아보다가 다양한 목적으로 사용할 수 있는 제품을 발견했습니다. 바로 모리츠3IN1 제품인데요. 안에 틀만 바꿔주면 붕어빵, 샌드위치, 와플 이 3가지를 모두 만들 수 있습니다. 한 가지만 계속 먹으면 질릴 수 있는데 다양하게 만들어 먹을 수 있으니 먹는 재미도 있는 제품입니다.
전기로 작동하는 인덕션 형태의 제품입니다. 모든 제품이 장단점이 존재합니다. 모리츠 제품의 장점은 안에 플레이트가 분리가 아주 잘 됩니다. 그래서 깨끗하게 관리할 수 있으며 치수가 크지 않기 때문에 장소를 많이 차지하지 않습니다. 붕어빵 기계 작동 시 소리도 거의 나지 않아 조용합니다. 하지만 단점으로는 선 길이가 다소 짧다는 점과 예열시간이 가스레인지를 이용한 팬 제품보다는 오래 걸린다는 점입니다.
3. 참쌀닷컴 붕어빵 만들기 세트
참쌀닷컴에서 붕어빵 기계 구입하시는 분들에게 커스터드 크림믹스 200g을 함께 보내주고 있습니다. 이벤트는 재고 소진 시 까지므로 참고해주세요. 그리고 제품을 구입하시면 붕어빵을 2개 만들 수 있는 팬과 함께 적앙금1kg, 붕어빵믹스 500g이 같이 제공됩니다. 제품을 처음 구매하시는 분들은 참쌀닷컴 셋트를 구매하시면 별도로 구입할 필요가 없으니 좋은 선택입니다. 붕어빵믹스 500g은 입고되는 상품에 따라 다릅니다. 대한제분 혹은 CJ제일제당 제품 중 하나가 발송됩니다. 적앙금의 경우 역시 팥앙금과 랜덤하게 발송됩니다. 두 제품 모두 입자가 고운 앙금이기 때문에 아이들이 먹기에도 불편함이 없을 거라 생각됩니다.
붕어빵을 구우실 땐 가급적 자리를 지켜주세요. 잘 익어가다가 어느 순간을 넘기면 반죽의 특성상 쉽게 타버릴 수가 있기 때문에 관심을 가지고 굽는 동안은 지켜보셔야 합니다.
4. 올스 붕어빵 기계 4구
이번에 소개할 올스 붕어빵 팬은 한 번에 4개를 구울 수 있습니다. 밖에서 사 먹는 붕어빵보다 하나당 크기는 작습니다. 미니 붕어빵보다 조금 큰 크기입니다. 아이가 있는 집이라면 괜찮은 선택이라 생각합니다. 어른들이 먹는 붕어빵은 아이들이 먹기엔 다소 큰 감이 있죠. 그리고 크기는 조금 작더라도 그만큼 한 번에 만들 수 있는 개수가 많기 때문에 더 풍성해 보이는 효과가 있습니다.
5. 스타일푸드 붕어빵만들기 풀세트(100개분) 팬포함
스타일푸드 제품 역시 붕어빵만들기 풀세트로 구성되어 있습니다. 붕어빵믹스1.2kg * 2개, 적팥앙금 1kg, 슈크림 400g, 코코아파우더 50g, 초코칩 100g 의 재료들이 같이 제공됩니다. 보통 붕어빵믹스 1.2kg 한봉지면 제공되는 플레이트에 50개 정도 만들 수 있다고 합니다. 팥 역시 붕어빵 한 마리당 약 15g~20g 정도 들어갑니다. 가스레인지에 올려서 요리하며 가스 불로 앞뒤 각각 2분씩 구워주면 완성됩니다.
보통 붕어판 기계를 산다면 팥이나 슈크림 이외는 거의 다른 재료를 사지 않습니다. 하지만 스타일푸드 풀세트에는 코코아파우더 및 초코칩이 같이 제공되기 때문에 색다른 별미를 만들어 볼 수 있습니다. 빵집에서 쵸코슈크림 방을 많이 드셔보셨을텐데 그 맛과 비슷하지 않을까 생각합니다.
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